Yasu

해 질 무렵 18:00, 미닫이문을 열고 들어서면 입구 한편에 그날의 추천 요리가 적힌 차림표가 눈에 들어온다. 니시닛포리 노다 빌딩에 자리한 선술집 Yasu는 야마가타 출신의 여주인이 혼자 꾸려가는 소박하고 따스한 주점이다. 마치 본가에 들른 듯 편안한 분위기 속에서 정갈한 가정식 안주를 앞에 두고 느긋한 저녁 시간을 보낼 수 있다.

자리에 앉으면 우선 목을 축일 한잔으로 시작하기 좋다. 잔으로 즐기는 아사히 생맥주 외에도 병맥주로는 아사히 수퍼드라이와 에비스 맥주가 준비되어 있다. 칠판과 벽에 걸린 그날의 메뉴를 살피며 마음에 드는 안주를 몇 가지 고르고, 시원한 잔을 기울이는 것이 이곳 특유의 편안한 호흡이다.

내부는 인근에 사는 단골손님들이 모여들어 활기가 돌면서도, 처음 찾은 이에게도 자연스럽고 다정하게 손을 건넨다. 영업은 평일 18:00부터 23:00까지이며 결제는 현금만 가능하다. 퇴근길에 가볍게 들러 손수 만든 담백한 요리와 술 한잔으로 하루의 피로를 풀기에 알맞다.